有天在找這家店的資訊給朋友時，默默發現自己的背影出現在上頭...
有沒有熟客到入鏡率100%阿哈哈哈
▉ 藍21咖啡輕食
臉書粉專 @BLUE21COFFEE 點此
聯絡電話 06-9271698 (若趕時間建議電話預訂！)
店面位置 澎湖縣馬公市陽明路115號 (陽明路的全家旁邊)
營業時間
W1-W5 11:00-20:00
W6 09:00-20:00
W7 09:00-17:00
首先來看看店面造型，真的很藍色 (照片來自藍21粉專)
店名的發想據說是台北公車藍21線，如果你剛好是台北人，歡迎與彬哥彬嫂聊聊這個故事，因為他們也是台北人~。
以下是營業時間參考
以下菜單參考
會認識彬哥彬嫂是因為一款飲料的緣故。
其實平常我很少購買手搖飲料，通常飲料是無法吸引我注意力的物品，但是為何又說是因為飲料結識呢？因為飲料的名字太鬧事了！！
居然是「忘~憂~」(左) 剛好是健忘村的招牌台詞哈哈哈哈
另一款是「聽海」(右) 則是美到像在沙灘上日光浴的暖心時光，隨著瓶身晃動，裡面藍色的海浪也會隨之搖擺。如果喜歡偏甜的口味，可以點聽海，主底是黑糖奶茶唷，我個人喜歡偏酸甜口味，所以喜歡忘~憂~，是檸檬口味喝起來就很活潑阿
後來又推出一款新的口味「黃昏」想不到取名的由來是一首歌名吧！這款比較類似美麗果的口感~喝的到果粒ㄟ！
飲料的色彩都是從蝶豆花來特調後製而成，天然無味的可食用色素。夏天來飲上一杯，視覺效果100與內心療癒100
再來是手工蛋餅實在是酥脆厚實料又實在的飽足一餐好選擇！配上自製辣醬我可以吃兩份
先來說說手工蛋餅的驚人之處：厚、脆、燙
辣醬一點也不刺辣，搭配的鹹味剛好與蛋餅的皮混合出剛好的舒適度。就像在吃餅乾一樣ㄙㄨㄚˋ嘴！
其中有款是水果口味的蛋餅，是唯一一款甜的，我也很喜歡，值得一試。
澎湖燒就是比較費時的烘蛋餅，需要時間大概10分鐘，現點現做所以需要耐心等候~ 這時候坐在吧台位與彬哥閒聊也是不錯的方案XD
吃起來有咖ㄌ咖ㄌ的聲音，還有蛋液微焦的香，咬一口後會有濕潤的多層次口感，不柴也不乾地恰到好處。
店內的咖哩也是我的愛，滿滿一大碗，配上自製辣醬的香氣真是很好吃耶(不知還能怎麼形容)
我喜歡軟嫩的紅蘿蔔，重點是彬嫂的飯都滿滿一大碗...吃完可以飽兩餐。
更多秘密菜單可以常到藍21坐，幸運的話會有彬哥特調~
黑糖拿鐵好喝到我收錄至2017澎湖重要過程之一，就是怎麼會有如此暖心暖手暖腳暖呼呼的黑糖拿鐵，完全不會黏膩過頭的甜(我不愛喝甜飲)，還有毫不燙舌滑順入喉的溫度，最後從鼻腔環繞的焦糖香氣形成了黑糖與熱牛奶的愛戀。
(冬日限定黑糖拿鐵上市中)
你看我喝一口黑糖拿鐵後，那似奶油蛋糕棉密的形狀，看了就想吃~ 才剛出杯給我五分鐘內可以喝個精光，而且殘渣都沒有。
如果要少一點黑糖，好像香氣不足~ 如果要多一點黑糖，好像又超過甜度的上限，不得不說彬哥的比例抓的挺好，不甜不膩，一杯接一杯。
偶爾有藍眼淚特調這就留到我們在店裡相識時再聊吧~
基本上店內產品我吃過一輪了，只是飲料中我喝的比較少，但有經典款冰滴咖啡(專業朋友喝過都說讚)，老饕必嚐！
附上與彬哥彬嫂的合照，有偶像包袱，所以不得以只好請出劉德華擋一下了~感謝華仔呀
▉ 藍21咖啡輕食
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聯絡電話 06-9271698 (若趕時間建議電話預訂！)
店面位置 澎湖縣馬公市陽明路115號 (陽明路的全家旁邊)
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W1-W5 11:00-20:00
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