(上圖來自豆佐官方臉書粉絲頁)
▼
難得回家,跟著大姐來到大溪一家特別的餐廳用餐。
豆佐和風料理餐廳,官方介紹為「以豆類為元素,創造豆類新食感!」
看看菜單,分了鍋物和套餐兩種
我點了套餐中的豆乳醬漬烤雞腿。有含前菜、沙拉、湯品、主餐、飲料及甜點。
▼
桌上的墊紙也很特別,英文分別是Balance、Enjoy、Alive、Nature
感覺店家很用心以這四個主軸來創作好料理
▼
因為忙著吃飯,沒有拍很多店內環境的照片,以下照片有些來自豆佐官方臉書頁
可以看到空間超大~
▼我很喜歡靠窗的這個位置~太陽灑進來很舒服,如果要用餐的話店家也會把窗簾放下,不然太亮啦~
▼有自己販賣的品牌商品
▼還有冰櫃中看到一些甜點與沙拉食材
▼筷子很好夾所以特別拍了一張(笑)
▼
第一道開胃菜是豆皮捲小黃瓜,旁邊加上一顆醃漬的蕃茄
搭配左邊的芝麻醬很好吃,蕃茄醃的很入味,酸的我臉都變豆皮一樣皺~
▼
再來是沙拉,上面是乾豆皮的碎片,口感很好吃嘎哩嘎哩的
▼
附湯是筍湯(湯品依時間性會提供不一樣口味)
▼
主菜 豆乳醬漬烤雞腿 NT280
擺盤看起來有點空,配菜應該是隨季節變換
表皮烤的滿脆的,雞肉也不乾、不柴,滿好吃的
▼
百香果木瓜(應該是)滿好吃的~
▼
看到一下子就吃光了哈哈哈
▼
甜點是豆漿冰淇淋、豆奶酪,都很好吃~阿我喜歡那個冰基林
▼
這是同桌友人點的招牌豆漿火鍋 NT320,她說豆漿味滿濃郁,很香
使用的陶瓷鍋也很漂亮唷
▼
三杯豆食口袋餅 NT280
姐姐完全忘了這道餐要用手拿,哈哈直說跟男生約會千萬不要點這道
不然就是要自備手扒雞的塑膠手套~
▼
餅應該是自己做的,有嚼勁
▼
吃完飯要來運動一下啦(不對吧)
妹妹與豆腐椅
▼
附上兩歲妹妹斜眼看那位忘記自備手扒雞塑膠手套的媽媽
與她後面的流氓老爸
◤豆佐和風料理餐廳
豆佐唸久後發現跟日文「請」的意思有點像,因為我一直唸成豆作,後來才發現是佐~
地址:桃園縣大溪鎮康莊路3段13號
電話:03-3871868
時間:11:00 – 21:00 周一公休
2013年9月20日開張
臉書:點我
整體吃完覺得會再去第二次,食材比較健康,份量對女生來說已經很夠了
可能是豆類的關係吧,比較有飽足感。
去大溪若想找美食,可以參考這家喔。
┃liz開部落格的原因很簡單,就是避免做過的事卻完全沒印象,還被朋友唸記性很差...。收廣告費,著實多想了。┃