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(上圖來自豆佐官方臉書粉絲頁)

 

 

 

難得回家,跟著大姐來到大溪一家特別的餐廳用餐。

豆佐和風料理餐廳,官方介紹為「以豆類為元素,創造豆類新食感!

看看菜單,分了鍋物和套餐兩種

我點了套餐中的豆乳醬漬烤雞腿。有含前菜、沙拉、湯品、主餐、飲料及甜點。

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桌上的墊紙也很特別,英文分別是Balance、Enjoy、AliveNature

感覺店家很用心以這四個主軸來創作好料理

 

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因為忙著吃飯,沒有拍很多店內環境的照片,以下照片有些來自豆佐官方臉書頁

可以看到空間超大~

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▼我很喜歡靠窗的這個位置~太陽灑進來很舒服,如果要用餐的話店家也會把窗簾放下,不然太亮啦~

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▼有自己販賣的品牌商品

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▼還有冰櫃中看到一些甜點與沙拉食材

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▼筷子很好夾所以特別拍了一張(笑)

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第一道開胃菜是豆皮捲小黃瓜,旁邊加上一顆醃漬的蕃茄

搭配左邊的芝麻醬很好吃,蕃茄醃的很入味,酸的我臉都變豆皮一樣皺~

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再來是沙拉,上面是乾豆皮的碎片,口感很好吃嘎哩嘎哩的

 

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附湯是筍湯(湯品依時間性會提供不一樣口味)

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主菜 豆乳醬漬烤雞腿 NT280

擺盤看起來有點空,配菜應該是隨季節變換

表皮烤的滿脆的,雞肉也不乾、不柴,滿好吃的

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百香果木瓜(應該是)滿好吃的~

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看到一下子就吃光了哈哈哈

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甜點是豆漿冰淇淋、豆奶酪,都很好吃~阿我喜歡那個冰基林

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這是同桌友人點的招牌豆漿火鍋 NT320,她說豆漿味滿濃郁,很香

使用的陶瓷鍋也很漂亮唷

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三杯豆食口袋餅 NT280

姐姐完全忘了這道餐要用手拿,哈哈直說跟男生約會千萬不要點這道

不然就是要自備手扒雞的塑膠手套~

 

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餅應該是自己做的,有嚼勁

 

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吃完飯要來運動一下啦(不對吧)

妹妹與豆腐椅

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附上兩歲妹妹斜眼看那位忘記自備手扒雞塑膠手套的媽媽

與她後面的流氓老爸

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豆佐和風料理餐廳

豆佐唸久後發現跟日文「請」的意思有點像,因為我一直唸成豆作,後來才發現是佐~

地址:桃園縣大溪鎮康莊路3段13號

電話:03-3871868

時間:11:00 – 21:00 周一公休

2013年9月20日開張

臉書:點我

 


 

 

整體吃完覺得會再去第二次,食材比較健康,份量對女生來說已經很夠了

可能是豆類的關係吧,比較有飽足感。

去大溪若想找美食,可以參考這家喔。

 

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